夏季吃铁皮石斛怎么吃,铁皮石斛花怎么泡茶

  一、夏季吃铁皮石斛怎么吃?
 
 
  随着温度不断上升,人们开始感觉生活的压力越来越大,越来越烦躁。夏季人们也是常被湿邪、暑热、虚火三大问题困扰。夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢的时期,阳气外发,伏阴在内,气血运行亦相应地旺盛起来,活跃于机体表面,气温高、湿气重,人们出汗多,体力消耗较大,所以常常食欲不振、浑身乏力、易上火。其实,吃清凉的食物,能帮你舒服度夏;但若吃错了,反而更令你酷 暑难耐,甚至引发肠道不适。
 
  1)夏季吃铁皮石斛有讲究
 
  夏季天气十分炎热,因此夏季的饮食也应该顺应“天时地利”,这里所说的“天时”是指夏季的饮食应该多以一些本季节生产的食物为主,铁皮石斛4-6月粉开花,开花后,两年老条开始收尖不再生长,此时正是其有效成分积累的颠峰时期,所以六七月份使用铁皮石斛花泡水、鲜条榨汁、煎汤正应了“天时”;所谓地利,是指尽量吃一些当地就有的食物,铁皮石斛在很早以前广泛分布于长江以南的各大省份,而这些地方的夏天暑气重,湿气大,食用铁皮石斛再适合不过。
 
  2)夏季吃石斛以清淡食谱为主
 
  夏季饮食应以清淡、新鲜、易消化为主,立夏之后自然界的变化是阳气渐长、阴气渐弱,相对人体脏腑来说,是肝气渐弱,心气渐强。此时的饮食原则是补肾助肝,调养胃气。夏季饮食宜清淡,以低脂、易消化、富含纤维素为主。因此这段时间食用铁皮石斛当于鲜条为主,干花泡茶也应该在下午以后,在榨汁与泡茶的时可以加入一些冰糖、蜂蜜、枸杞。
 
  铁皮石斛花茶解暑解郁,是夏季花茶的佳品
 
  3)夏季吃石斛鲜汁甚美,花茶更好!
 
  夏天到来的傍晚,暑热散去,此时来一杯石斛花茶就好,一杯香气四溢的铁皮石斛花茶,一首优雅动听的音乐,一道美味可口的点心,令多少人向往并乐在其间。对于现在大多数人来说,铁皮石斛花茶逐渐开始成为品味、时髦的标签,有人把铁皮石斛花茶当一种放松心境的享用,而对于爱铁皮石斛花茶的人来说它就是日子。
 
  4)夏季吃铁皮石斛用量与禁忌
 
  1.铁皮石斛鲜品的服用量:建议每日用量15克左右
 
  2.根据石斛滋阴清热,微寒的特点,按照养生基础理论阴阳学说,凡诊脉施治,必先审阴阳。阴盛阳虚体质的人不适宜食用石斛。
 
  3.小孩不宜多食用铁皮石斛,怀孕三个月前禁食铁皮石斛。
 
  4.部份体质好的人群食用一段时间石斛后,可能阴虚症状会好转,食用期间应用心体会身体变化,如出现阴盛阳虚的情况,应停止食用石斛,或根据医生建议开具复方进行调理。
 
  二、铁皮石斛花茶怎么泡茶?
 
 
  很多人都喜欢喝茶,在传统文化中茶也占了很大比重。铁皮石斛具有养生价值的天然植物,它的花秀美落落大方,幽香扑鼻。属于兰科的铁皮石斛花不但有极大的观赏价值,做为茶饮保健作用也不错,是亚健康人士夏季养生不可多得的良物。铁皮石斛花泡茶适合暑热不适,躁动不安,工作压力大的人群。 每到夏天,身体容易出现诸如怕热、易怒、乏力、口干咽痛等阴虚症状,就需要进行清补调理,工作之余泡上一杯石斛花茶,清香袅袅,安神惬意,不愧为饮中佳品。今天石斛网就和你一起来说说,铁皮石斛花怎么泡茶?
 
  1)直接泡茶
 
  将铁皮石斛干花倒入96度左右的开水(烧开静置两分钟),放凉后饮用。随着开水将铁皮石斛花中的花青素与挥发油溶解,铁皮石斛花茶如醇厚佳酿的颜色,怎么看都舒服,其特有的清香也在分子运动中散发到空气中很是好闻。曾经有位茗茶大神这样说,铁皮石斛花茶,适合与女神在月下品茗!看着手里琥珀一样的花茶,才知他所言不虚。
 
  2)西洋参石斛花茶
 
  在养生界西洋参与铁皮石斛是比较常用的搭配,,二者是很多养生大家茶饮的标配。加入西洋参片后,铁皮石斛花的味道能发挥得更好,整个夏天枯燥烦闷,心猿意马时我们何不来一杯?
 
  1、先将西洋参拣杂,洗净,晒干或烘干,切成饮片,放入较大容器内,备用。
 
  2、将石斛花拣杂,洗净,放入沙锅,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟。
 
  3、用洁净纱布过滤,去渣,收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中,加盖闷15分钟,即可饮用。(或将西洋参、石斛花碾成细粉冲开水代茶饮用,每次3-5克,每日1-2次。)
 
  吃法:当茶,可分上、下午2次,频频饮用,代茶饮服,当日吃完。
 
  3)铁皮石斛花枸杞茶
 
  枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物,用铁皮石斛与枸杞一起来泡茶也是可以的哦。其做法简单只需将枸杞与石斛花拣杂,洗净,放入沙锅,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟。放凉即可饮用。
 
  4)铁皮石斛花泡茶适合人群
 
  1、在炎热的夏天时煎水代茶饮用,补充水分的同时还有保健作用。
 
  2、亚健康人士可以在医生的指导下调理。
 
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