铁皮石斛食用方法之熬膏食用

  石斛熬膏,可单味用,也可复方用。先将石斛加水浸透,然后煎取汁,浓缩后熬膏,置阴凉处即可。服用时,取膏1匙,用开水冲化服用。煎汤与熬膏是最能将石斛黏润之本气发挥出来的好方法,尤擅滋养肾精。今天为大家带来铁皮石斛食用方法之熬膏食用,主要是针对铁皮石斛冰糖柠檬膏的制作流程、功效与作用进行详细介绍。

铁皮石斛食用方法之熬膏食用

  一、铁皮石斛冰糖柠檬膏的制作流程

  1)原料:

  柠檬5个,冰糖粉100g,铁皮石斛鲜条6根。

  2)制作步骤:

  1.准备5个柠檬,皮薄汁多的最好!用盐水洗干净!铁皮石斛洗尽榨汁。

  2.把其中3个柠檬切两半后挤出汁放小炖盅里。柠檬扔掉不要只要汁。

  3.剩下2个柠檬切成薄片。

  4.柠檬籽炖完会比较苦,可以适当拿出来一些,然后把柠檬汁和片以及铁皮石斛汁都放炖盅里。

  5.我3个柠檬大概出了100ml的汁,柠檬片铺在炖盅里,倒入浓稠的石斛汁。

  6.倒入冰糖粉(冰糖粉能快速融化方便炖)炖盅打开快火(或者叫高火什么的)。

  7.炖2个小时左右的时候可以再加一些冰糖啦,因为这个时候已经有热度了,足够融化冰糖,扔进去轻轻搅拌一下,继续盖着盖子炖!

  8.炖5个小时候的时候可以选择慢火了,然后再炖3个小时左右。炖到如图这个颜色就差不多,可以拿筷子沾一下尝尝酸甜度,视个人口味选择加不加冰糖哈。

  9.放凉密封冰镇,想喝的时候拿出来,不拿的话,保存几个月是完全没问题哒!而且凉透了之后汁液自己就慢慢变浓稠啦,我从冰箱里拿出来感觉有点像蜂蜜的质感。

  10.喝的时候用弄两勺用温水冲开就行了,搅拌均匀了就可以喝啦,如果熬得时候糖放少了觉得算就再稍微加点蜂蜜~夏天嗓子不舒服的时候喝点它再好不过啦!酸酸甜甜带一丁点的微苦喔~。

  3)温馨小提示:

  本品滋阴润肺,化痰止咳,生津健脾;常用于暑热、咽喉炎症、咳嗽痰多、小儿百日咳等症状,对预防咽喉炎、喉咙痛,慢性支气管炎也有改善作用,美白养颜 对于熬夜烟酒多的男士也非常适合。加入石斛后,大量的植物胶质能让膏快速成型,使冰糖石斛柠檬膏颜色更加美观,口感更加棒棒的。

  二、铁皮石斛冰糖柠檬膏的功效与作用

  1)柠檬味酸甘、性平,入肝、胃经,具有化痰止咳,生津,健脾的功效,铁皮石斛有能促进胃液分泌,助消化,有增强新陈代谢、抗衰老的作用。

  2)铁皮石斛与柠檬合用能增大清热止咳的作用。辅与冰糖饮用,可起到养颜美容,滋阴润肺的作用,冰糖石斛柠檬膏止咳效果颇佳,夏季吸到风或者吹空调后干咳可以吃上一些,适合烟酒过多,熬夜,用嗓过度的人群。

  3)柠檬富含丰富的维生素C对皮肤很有好处,长期饮用可以美白淡斑,皮肤晶莹剔透,空腹饮用更有排毒的功效,可以做一些仿冰箱保鲜,夏天大白天吃上几块,真是一种享受!

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