铁皮石斛和西洋参、肉苁蓉搭配吃的功效及吃法

  一、铁皮石斛和西洋参搭配吃的功效及吃法:
 
  1)铁皮石斛配西洋参吃的好处:
 
  石斛和西洋参是比较常见的搭配吃法,二者都收录于卫计委发布的《可用于保健食品的中药名单》中。在药性上,石斛和西洋参都偏寒性,拿来滋阴保健是有一定效果的。下面我们来看看二者如何搭配食用吧。
 
 
  铁皮石斛配西洋参食用方法:
 
  1、铁皮石斛和西洋参分别以1:0.3的比例磨粉,用开水冲泡服用即可。适合肠胃保健。
 
  2、铁皮石斛和西洋参可以1:1磨粉服用。混合粉用量:一天3-5克。温馨提示:直接用开水冲服,为充分泡开,建议缓慢加水并同时搅拌,以免结块。因为加了西洋参粉的缘故,口感较涩。适合一般人士养生保健。
 
  3、石斛粉14克+西洋参粉5克+250毫升清水(如果喜欢粘稠感强些的可以少放水,石斛用量没有太多讲究,大家小抓一把就好);将其混装,文火(100度)炖60分钟;待稍微凉却后即可食用。
 
  4、西洋参石斛炖汤
 
  材料:乌鸡一只,铁皮石斛15克,西洋参30克,山楂15克;姜片、葱段、料酒,盐鸡精适量;
 
  做法:
 
  1.将准备好的乌鸡杀掉后,用水清洗下,然后切成块。
 
  2.将铁皮石斛、西洋参与山楂清洗一下。
 
  3.向锅中加水后,用火烧开后,将乌鸡放入里面煮4~7分钟后,取出来用水再次清洗下后放入瓦煲中
 
  4.再向瓦煲中加入铁皮石斛、西洋参、山楂、姜片、葱段、料酒和适量清水
 
  5.用大火将水煮沸后,用小火再次煮2个小时,将它煮烂,期间可以向瓦煲中添加调料盐、鸡精。
 
  5、西洋参石斛茶
 
  原料:西洋参5克,石斛30克。
 
  制法:先将西洋参拣杂,洗净,晒干或烘干,切成饮片,放入较大容器内,备用。将石斛拣杂,洗净,晾干后切成片,放入沙锅,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中,加盖闷15分钟,即可饮用。
 
  二、铁皮石斛与肉苁蓉搭配吃的功效及吃法:
 
  1)铁皮石斛与肉苁蓉搭配吃的功效:
 
 
  《本草纲目》记载苁蓉补而不峻,故有从容字号。凡使先须清酒浸一宿,至明以棕刷去沙土、浮甲,劈破中心,去白膜一重如竹丝草样。有此能隔人心前气不散,令人上气也。以甄蒸之,从午至酉取出,又用酥炙得所。 肉苁蓉和石斛都含有丰富的生物碱、结晶性的中性物质、氨基酸、微量元素、维生素等成分,泡水喝也有补充营养的作用。除了泡水喝外,铁皮石斛与肉苁蓉也可以一起加入到日常膳食中,泡茶、泡水、煲汤、泡酒、炖肉、熬粥都可以。
 
  2)铁皮石斛与肉苁蓉一起泡水喝的步骤:
 
  石斛与肉苁蓉泡水喝功效价值是比较高的,而且泡水喝的方式更加的方便简单,取肉苁蓉片两片,干片鲜片都可以,铁皮石斛枫斗两颗或者鲜条一根切片。将材料装入玻璃杯中倒入开水,待水温合适即可代茶引用。 也可以将材料放入锅中煎水10分钟后饮用,可以反复泡3-5次,至无味即可。
 
  铁皮石斛与肉苁蓉泡水还可以加入熟地、枸杞子、蜜枣、西洋参、蔗糖、蜂蜜
 
  等常用食材,具体可以根据可以自己需要咨询专业人士配伍。
 
  3)肉苁蓉的其他食用方法:
 
  除了泡水外,将铁皮石斛与肉苁蓉加入到膳食中泡茶、泡水、煲汤、泡酒、炖肉、熬粥等都很可口。下面为大家介绍肉苁蓉的一些食用方法,希望能够给大家提供参考。
 
  1、肉苁蓉麦冬石斛粥
 
  材料:粳米100克,肉苁蓉20克,麦门冬20克,铁皮石斛枫斗10克,枸杞子30克,姜5克,赤砂糖50克。
 
  (1)将肉苁蓉、麦冬,石斛装入纱布袋,扎口。
 
  (2)放入锅内加清水煎煮成药汁,去纱布袋留药汁。
 
  (3)将枸杞洗净。
 
  (4)粳米淘洗净。
 
  (5)粳米放入锅内加药汁、清水、枸杞、生姜,煮沸。
 
  (6)再转用文火煮至至米熟成稀粥。
 
  (7)加入红糖调味,即可食用。
 
  2、石斛苁蓉乌蛇酒(仅供参考,请咨询专业人士)
 
  【材料】白酒2000克,乌梢蛇50克,石斛15克,续断15克,天麻15克,党参15克,肉桂15克,当归15克,萆解15克,川芎15克,酸枣仁15克,山茱萸15克
 
  【辅料】熟地黄30克,五味子15克,漏芦15克,五加皮15克,附子15克,淫羊藿15克,骨碎补15克,荆芥7克,花椒7克,海桐皮15克,肉苁蓉15克,木香15克,防风15克,牛膝15克
 
  【做法】将乌蛇去头尾,焙干。 将以上各药共捣碎,加乌蛇,用生白布袋装好,置起净器中,以酒浸泡,封口,七天后可开取,去渣备用。 每日三次,每次饭前温饮10-20克。
 
  【用法】每日三次,每次饭前温饮10-20克。
 
上一篇:铁皮石斛什么时候吃效果更好,怎么吃效果比较好
下一篇:铁皮石斛跟鹿茸、陈皮搭配吃的功效及方法
隐藏边栏